وقت التحضير 30 دقيقة - وقت الطهي 30 دقيقة - تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
كمون , حسب الرغبة
طماطم , 2 حبة
ثوم , 4 فص
ملح وفلفل , حسب الرغبة
بصل مفروم , 1 حبة
بطاطا مقطعة , 4 حبة
جزر مبروش , 2 كوب
عدس أصفر , 1كوب
طريقة التحضير
يسلق العدس مع البطاطس والجزر على نار متوسطة.
يترك الخليط فترة حتى يبرد.
يضاف البصل والملح والفلفل والثوم والكمون إلى الخليط.
تخلط جميع المكونات حتى تتجانس.
ضعي الخليط على النار مرة أخرى حتى يعطيكِ القوام المناسب للشوربة ثم يقدم ساخناً.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق