وقت التحضير 20 دقيقة - وقت الطهي 30 دقيقة - تكفي لـ 4 أشخاص
المقادير
شومر مفروم , 2 ملعقة كبيرة
فلفل , 1/2 ملعقة صغيرة
ملح , 1 ملعقة صغيرة
شوفان , 1/4 كوب
صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة , 300 غرام
طريقة التحضير
إغلي مرق الدجاج في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي قطع الدجاج واغلي المكوّنات لمدّة 15 دقيقة.
أضيفي الشوفان والشومر ثمّ نكّهي بالملح والفلفل.
حرّكي المكوّنات جيّداً واغليها على نارٍ هادئة.
قدّمي الحساء ساخناً بعد نضج الدجاج والشوفان.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق