وقت التحضير 30 دقيقة - وقت الطهي 30 دقيقة - تكفي لـ 5 أشخاص
المقادير
شوربة دجاج , 1 كوب
شوفان ابيض , 1 كوب
ملح , حسب الرغبة
فلفل اسود , حسب الرغبة
زبدة , 1 ملعقة صغيرة
بصل , 1 حبة
طريقة التحضير
١- في قدر صغير، اذيبي الزبدة وقومي بتحمير البصل فيها.
٢- في قدر آخر اسكبي شوربة الدجاج وارفعيها على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي لها البصل واتركيها حتى الغليان.
٣- اضيفي الشوفان والملح والفلفل وقلبي الخليط قليلا ثم اتركيه على النار لمدة عشر دقائق أو حتى ينضج الشوفان تماما.
٤- قدمي شوربة الشوفان مع عصير الليمون.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق